Makan tanpa ada sambal memang tidak lengkap. Dapat pula sambal yang jarang ditemui. Memang boleh bertambah makan.Kalau ada belimbing buluh memang ngam buat sambal bilis ni. Makan bersama dengan ikan goreng panas-panas.Jomlah buat.
SAMBAL BILIS BELIMBING BULUH
Bahan-bahan:
- Ikan bilis
- Cili merah & cili padi – ikut kepedasan yang korang nak
- Bawang merah
- Belacan (optional)
Cara membuat:
1.Tumbuk bahan-bahan ikut cita rasa anda nak kasar atau halus.
2.Belimbing buluh – hiris bulat-bulat, kalau suka masam boleh lebihkan.
3.Petai dihiris-hiris sahaja (optional).
4.Tumis bahan tumbuk, campakkan belimbing dan petai.
5.Tumis sampai garing dan pecah minyak, perasakan garam dan gula.
6.Siap untuk dihidang.
Kredit: Nanie Rosnani
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang
Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.