Nampak sedap Mufin Coklat ni. Nampak lembut dan gebu. Bagi anda yang suka makan kek dan muffin, resipi perkongsian saudari Suriati Aman ni antara yang boleh dicuba. Sangat mudah dan enak. Tak perlu lagi beli tepung pra-campuran. Anda sendiri boleh adun guna bahan-bahan mudah. Lebih istimewa resipi ni tidak perlu menggunakan mixer atau blender. Guna senduk je.Wow…Pasti menjadilah. Jom cuba!
CARA BUAT MUFIN COKLAT YANG SANGAT SEDAP & GEBU
BAHAN A:
1 3/4 cawan tepung gandum (*) – beli online disini
1/4 cawan serbuk koko (*) – beli online disini
1 sudu teh baking powder (*) – beli online disini
1 sudu teh soda bikarbonat (*) – beli online disini
1/2 sudu teh garam
1 cawan gula perang – beli online disini
BAHAN B:
1 biji telur gred A (dipukul sedikit)
1 cawan susu segar
1/3 cawan minyak masak/mentega yang dicairkan
Coklat chip secukupnya – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Ayak bahan bertanda (*) dan satukan bahan-bahan B dalam mangkuk besar. Sebatikan.
2. Masukkan bahan A ke dalam bancuhan bahan B.
3. Kacau rata dengan senduk kayu. Jangan kacau lama sangat. Cukup sekadar bahan-bahan jadi rata. Kalau lama-lama nanti mufin tidak gebu.
4. Masukkan coklat chip dengan secukupnya mengikut selera masing-masing.
5. Ambil acuan dan sudukan adunan mufin dalam cup muffin hingga memenuhi 3/4 acuan.
6. Taburkan coklat cip diatasnya.
7. Bakar dalam ketuhar pada suhu 200°C selama 20-30 minit atau sampai masak.
boleh dimakan bersama aiskrim
INFO: Resipi ini akan dapat 12 biji mufin. Rasanya tidak manis sangat. Jika nak lebih manis, mungkin boleh lebihkan sikit gula perang.
Kredit resipi & foto: Suriati Aman
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kek Keju Meleleh Pandan Kukus. Lembut Gebu Memang Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.