Bagi menyambut kehadiran tetamu di hari raya ini apa kata cari kelainan dengan menyediakan puding buah yang sangat mudah disediakan ini.
Resepi jelly buah yang dikongsikan ini bukan sahaja sedap tetapi mampu menarik perhatian ramai terutama anak-anak kecil. Selain sedap, berkhasiat untuk anak-anak.
Jom cuba resipi perkongsian Miz S Shaliza ini di rumah raya ini. Paling penting gunakan acuan kuih lompang untuk cari kelainan.
Bahan-bahan:
10gm serbuk agar-agar (clear)
200gm gula pasir halus (resepi asal 250gm)
Air 1 liter
Buah strawberi (potong dadu)
Buah kiwi (potong dadu)
Buah manga (potong dadu)
Cara-cara:
1. Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar dan kacau bagi larut.
2. Masak sampai mendidih kemudian tutup api.
3. Tuang dalam acuan macam acuan kuih lompang yang dah berisi buah dipotong dadu tadi.
4. Simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam, baru keluarkan dari acuan. Siap!
Nak tambah susu dalam resepi asal pun sangat dialu-alukan!
*Selamat mencuba!
Sumber: Miz’s Shaliza
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.