Tip Buat Kuih Lompang Pandan Yang Sedap & Tak Melekat Di Acuan

Kuih Lompang Pandan adalah antara kuih tradisional yang popular dan digemari ramai. Namun agak sukar untuk jumpa kuih ni yang sedap. Oh ya..Ada yang buat kuih ni dan melekat di acuan. Petuanya, kena oles acuan dengan minyak yang secukupnya. Barulah mudah untuk dikeluarkan bila kuih masak nanti. Jadi, kalau anda cuba buat sendiri Kuih Lompang sedap ni, resipi perkongsian dari FB Opah Mas Cotek antara yang terbaik dan nampak menyelerakan. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

RESIPI KUIH LOMPANG PANDAN YANG SEDAP, MUDAH & TAK MELEKAT DI ACUAN

BAHAN-BAHAN:
1 1/4 cawan tepung beras beli online disini
1/4 cawan tepung ubi beli online disini
1/2 cawan gula
1 1/4 cawan air pandan (dari 4 helai pandan)
Sedikit air kapur
Sedikit pewarna hijau
BAHAN LAIN:
Acuan lompang
Kelapa parut yang telah digaul dengan sedikit garam
CARA MEMASAK:
1. Satukan kesemua bahan dan sebatikan hingga gula larut.
2. Tuang 3/4 adunan ke dalam acuan yang telah disapu dengan sedikit minyak.

3. Kukus selama 15 minit.
4. Sejukkan kuih dan hidangkan bersama kelapa parut.
5. Kuih Lompang Pandan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Mas Cotek

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Ayam Masak Bawang Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

Resipi Ayam Sweet Sour Chinese Style Yang Sedap & Mudah

Resipi Kek Keju Meleleh Pandan Kukus. Lembut Gebu Memang Sedap

Cara Mudah Buat Whipping Cream Secara Homemade

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

 

 


Posted

in

by

Comments

Leave a Reply